• 

sumberorganik.id-Memiliki diabetes membuat Anda harus lebih teliti memilih makanan yang Anda konsumsi. Selektif memilih makanan bertujuan agar kadar gula darah Anda selalu stabil, sehingga diabetes tidak bertambah buruk dan berisiko komplikasi. Salah satu sumber makanan untuk diabetes yang harus Anda perhatikan benar adalah makanan pokok.

Makanan untuk diabetes harus yang memiliki indeks glikemik rendah. Indeks glikemik adalah standar pengukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula (glukosa) untuk dipakai sebagai energi. Ukuran ini berupa skala dari 0-100. Sebagai contoh, gula pasir memiliki angka indeks glikemik 100. Artinya, karbohidrat dalam gula murni sangat cepat diubah oleh tubuh menjadi energi.

Beras Untuk Penderita Diabetes

Makanan Paling Sehat untuk Diabetes

Jagung vs Kentang Manakah yang paling sehat untuk Diabetes?

Sebelum “ketok palu” menentukan mana sumber makanan pokok yang paling sehat untuk penderita diabetes, mari kita telaah dulu satu persatu mengenai angka IG dari nasi, jagung, dan kentang. Ingat, semakin tinggi angka indeks glikemik, semakin tinggi pula kemampuannya untuk meningkatkan kadar gula darah.

Berdasarkan tabel nilai IG dari Harvard Medical School, per 150 gram nasi putih biasa memiliki nilai indeks glikemik 72. Sementara itu dengan takaran porsi yang sama, nilai IG kentang adalah 82 dan jagung adalah 48.

Indeks glikemik disebut tinggi jika berada di atas angka 70, sedang jika berada pada kisaran 56-69, dan rendah jika berada dibawah 55. Dilihat dari angka-angka di atas, bisa disimpulkan bahwa jagung termasuk makanan pokok yang memiliki nilai IG paling rendah di antara ketiganya.

Meski nasi putih memiliki nilai IG yang lumayan tinggi, Anda tidak harus benar-benar pantang makan nasi jika punya diabetes. Selain harus memerhatikan porsinya (baca selengkapnya di aturan makan nasi untuk penderita diabetes), jenis beras juga ternyata penting untuk diperhatikan kalau Anda masih tetap mau makan nasi. Beberapa jenis beras mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah dibanding jenis beras lainnya. Sebagai alternatif yang lebih sehat dari nasi putih, Anda bisa menggunakan Beras Merah (nilai IG 50). Berdasarkan studi para peneliti di Harvard, mengonsumsi nasi merah secara teratur membantu mengurangi risiko diabetes hingga 20 persen.

Jika Anda ketergantungan dengan nasi putih, alternatif lagi untuk Anda untuk mengkonsumsi Beras Diabetes. Eka Farm menyediakan Beras putih yang aman dan dikhususkan memang untuk Anda penderita Diabetes maupun Anda yang mencegah Diabetes. Untuk lebih jelasnya silahkan hubungi

BERBAGAI TIPS, DIET

sumberorganik.id– Vegan, gaya hidup untuk tidak menggunakan bahan dari hewani. Vegan ini juga dikenal untuk melakukan diet sehat. Dikatakan menjadi salah satu jenis diet karena dengan melakukan vegan maka mengonsumsi sayuran dengan kandungan kalori yang rendah. Diet vegan umumnya menghindari konsumsi semua produk hewani, termasuk olahan dari hewan seperti susu, keju, telur, gelatin, madu, dan lain sebagainya yang berasal dari hewani.

Beberapa penelitian menunjukkan kaum vegan cenderung mengonsumsi lebih sedikit kalori sehingga berat badan berkurang dan memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah dengan jumlah lemak yang lebih sedikit.

Perbedaan Vegan dan Vegetarian 

Diet vegan ini dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi banyak buah, sayuran, biji-bijian sehingga dalam melakukan aktivitas fisik masih bertenaga karena dengan mengonsumsi banyak buah, sayuran, biji-bijian akan menyumbang kalori pada tubuh. Ketika tubuh menerima kalori maka akan bertenaga dalam menjalankan segala aktivitas.

Diet Enak Ala Diet Vegan

Langkah yang dilakukan dalam melakukan diet vegan diantaranya pola makan vegan mencakup semua biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan serta jumlah yang tidak terbatas dalam menggabungkan semua produk makanan tersebut. Jika baru memutuskan untuk menjadi kaum vegan, beberapa orang bisa dengan mudah meninggalkan produk daging tapi ada pula yang harus berjuang untuk menghindari produk ini. Tidak ada cara yang benar dan salah dalam melakukan diet ini. Namun untuk langkah pertama mulailah secara perlahan-lahan mengurangi makan daging, telur dan susu. Nantinya tubuh akan terbiasa sendiri untuk tidak mengonsumsi makanan hewani.

Diet vegan ini dilakukan karena banyaknya alasan, diantaranya dengan melakukan diet vegan maka akan lebih rendah kalori. Makanan yang berasal dari tumbuhan mayoritas berasal dari air, sehingga tidak masalah ketika mengonsumsi dalam jumlah banyak. Alasan selanjutnya ialah lebih rendah lemak jenuh. Tanpa melakukan diet vegan, maka akan riskan untuk mengonsumsi lebih banyak lemak jenuh yang terkandung dalam makanan dari hewani. Makanan tersebut dapat menyumbat arteri dan membuat kadar kolesterol naik. Alasan berikutnya ialah dengan melakukan diet vegan. Maka akan mengonsumsi makanan yang kaya akan serat dan kaya nutrisi, makanan dari tumbuhan pada umumnya mengandung serat dan nutrisi terbanyak yang akan memenuhi sel-sel dalam tubuh.

Menu Makanan Diet Vegan

Menjadi vegan biasanya kekurangan banyak vitamin dan mineral yang berasal dari makanan hewani, seperti kalsium dan protein. Padahal, kalsium dan protein sangat dibutuhkan untuk kesehatan tulang. Ketidakcukupan asupan kalsium biasanya menjadi masalah pada banyak vegan.

Selain oleh kalsium dan protein, kesehatan tulang juga dipengaruhi oleh vitamin D, vitamin K, kalium, dan magnesium. Dimana zat-zat gizi ini dapat ditemukan pada kedelai, buah-buahan,dan sayuran. Sehingga, di lain sisi juga beranggapan bahwa diet vegan dapat memenuhi kebutuhan zat gizi yang diperlukan untuk kesehatan tulang. Selama asupan kalsium dan vitamin D pada vegan terpenuhi dengan baik. Tampaknya kesehatan tulang tidak menjadi masalah bagi vegan karena dalam diet vegan terdapat faktor pendukung lain untuk kesehatan tulang. Vegan dapat memenuhi kebutuhan kalsiumnya dari daun kale, bokcoy, almond, kacang kedelai, dan sumber makanan lain yang telah difortifikasi kalsium.

15 Perubahaan Agar Pembentuk Otot Saat Fitness Berhasil

Singkirkan ini, pilih itu:

1. Singkirkan teh hitam, minum teh hijau.

Teh hijau juga mengandung polifenol yang lebih tinggi, membantu otot-otot Anda untuk pulih lebih cepat. “Teh hijau dapat membantu menurunkan berat badan karena meningkatkan metabolisme. Rutin minum teh hijau akan membantu membakar lemak hingga 80 kalori per hari,” jelas dr. Johannes.

2. Singkirkan sereal, makan bubur.

Tidak seperti sereal (Lihat tip 3), bubur bisa diramu dengan protein pembangun otot. Bubur juga kaya dengan karbohidrat, serat dan juga berindeks glikemik rendah yang akan mempertahankan tingkat energi Anda dalam waktu lama. Sereal Beras Merah

3. Singkirkan selai cokelat, makan selai kacang.

Selai kacang jauh lebih sehat daripada selai cokelat karena mengandung lemak tak jenuh tunggal dan protein tinggi, membuat jantung Anda lebih sehat.

4. Singkirkan kentang, makan ubi.

Ubi mengandung karbohidrat berindeks glikemik lebih rendah daripada kentang, sehingga gula darah Anda hanya meningkat sekitar kurang dari 30%. Ubi juga kaya vitamin A dan beta karoten. Beta karoten bertindak sebagai antioksidan yang membantu vitamin A bekerja menghilangkan sel kulit lama dan menghasilkan sel kulit baru yang lebih sehat.

5. Singkirkan nasi putih, makan nasi merah.

Beras merah jauh lebih rendah indeks glikemiknya daripada nasi putih dan mengandung serat tiga kali lebih banyak. Beras merah juga sumber magnesium yang baik dan mengandung vitamin B6 untuk meningkatkan metabolisme. Pakai Beras Merah Organik

6. Singkirkan cokelat susu, makan cokelat hitam.

Cokelat hitam sangat sehat, mengandung banyak antioksidan dan nutrisi kunci seperti tryptophan, serotonin, dan dopamin. Pilih cokelat hitam berkualitas yang tinggi akan kadar kakao. Hindari cokelat hitam murah yang hanya mengandung gula.

7. Singkirkan minyak sayur, gunakan minyak zaitun.

Minyak nabati mengandung tingkat lemak trans tinggi terhidrogenasi yang tidak sehat, sementara minyak zaitun mengandung banyak lemak tak jenuh yang sehat dan asam oleat. “Lemak seperti ini baik untuk jantung karena mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL). Konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat menurunkan oksidasi dan kolesterol jahat. Konsumsi minyak ini tidak akan membuat gemuk ataupun merusak sirkulasi darah Anda,” kata dr. Johannes.

Dos and dont’s:

8. Pilih lemak sehat.

Lemak sehat tidak akan membuat Anda gemuk. Kebanyakan nutrisi larut dalam lemak, jadi ada baiknya mengonsumsi makanan dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang sehat.

9. Jangan hanya menghitung kalori.

Jika tujuan Anda adalah menurunkan berat badan, kalori bukan faktor utama. Lebih penting untuk fokus pada kualitas makanan yang Anda makan daripada hanya menghitung kalori saja.

10. Konsumsi Omega 3.

Asam lemak Omega 3 dapat meningkatkan kesehatan sendi dan jantung, serta mencegah sel pra lemak yang dapat berubah menjadi lemak. Kandungan Omega-3 bisa Anda dapatkan dari ikan, seperti makarel, salmon, harring, sarden dan tuna.

11. Hindari makanan olahan.

Makanan olahan biasanya berisi gula dan karbohidrat serta lemak trans, penyebab utama kenaikan berat badan.

12. Pilih daging alami.

Makanlah daging dan ikan hasil budidaya yang alami, yang tidak diberi antibiotik dan hormon pertumbuhan dalam proses budidayanya, karena mengandung lebih banyak protein dan asam lemak Omega 3 daripada jenis ikan dan daging ternak hasil budidaya rekayasa.

13. Jangan makan porsi besar.

Jangan gampang tergoda tumpukan makanan di piring setelah sesi latihan yang keras. Oke, kami tahu Anda lapar. Tapi aturlah ukuran porsi makan Anda.

14. Minum lebih banyak air.

Ketika berlatih, Anda mudah tertipu antara kelaparan dengan dehidrasi, sehingga Anda makan banyak setelah berlatih. Maka, minumlah air secara teratur sepanjang latihan. “Minum air lebih banyak juga bermanfaat untuk memperlancar metabolisme tubuh, mencegah kanker, seperti kanker usus dan kandung kemih.

15. Jangan minum alkohol berlebihan.

Alkohol hanya menambahkan sejumlah besar kalori tanpa gizi yang akan merangsang nafsu makan

– Olahraga teratur di gym ternyata tidak menjamin Anda mendapat tubuh atletis dan bugar dalam waktu singkat. Apalagi bila manajemen waktu Anda di gym kurang optimal.

Read More: Manfaat Fitness Untuk Tubuh

4 Hal Yang Harus DiHindari Saat Gym

Ke gym bukan untuk berolahraga.

Anda mungkin sering melihat orang seperti ini: datang ke gym dengan berpakaian olahraga, namun menghabiskan waktunya memandangi cewek-cewek di kelas yoga, sibuk chatting—atau selfie—dengan ponsel pintar masing-masing, bahkan bersosialisasi (baca: bergosip) di tempat gym. Semakin banyak waktu yang dialokasikan untuk hal lain-lain, semakin sedikit waktu yang digunakan untuk berolahraga. Hasilnya, jangan harap tubuh bugar dan atletis akan menjadi milik Anda dalam waktu dekat.

Susah move on.

Bukan, bukan move on dengan si mantan, kecuali bila ingatan tentang si dia membuat Anda sulit mengangkat barbell. Yang kami maksud dengan move on terkait dengan pola latihan Anda di gym. Apabila Anda teguh kukuh menjalankan treadmill di kecepatan 7 mph, atau setia menggunakan beban 20 Kg saat bench press selama lebih dari 3 bulan, tubuh Anda telah teradaptasi sempurna. Efeknya, olahraga yang Anda lakukan tidak akan optimal, kecuali Anda menambah kecepatan lari atau beban angkatan.

Oh, ya. Ini juga berlaku untuk Anda yang cinta mati sama latihan beban dan menganggap kardio hanya untuk orang-orang gemuk, begitu pun sebaliknya.

Spot Reduction only

Mengejar sixpack hanya dengan sit up? Kemungkinan besar Anda akan kecewa, apalagi bila Anda tidak membakar lemak berlebih di tubuh Anda dahulu. Anda lebih mungkin mendapat sixpack bila terlebih dahulu persen lemak tubuh hingga ideal, baru mulai melatih otot-otot tubuh, termasuk perut.

Doing it wrong—and too embarassed to ask

Tak peduli latihan beban maupun kardio, gerakan yang benar haruslah menjadi prioritas. Salah melakukan gerakan, maka kalori Anda tidak terbakar sempurna, pembentukan otot Anda tidak sempurna, bahkan risiko cedera meningkat. Karena itu, pastikan Anda meriset gerakan yang benar dalam berolahraga, atau bertanya pada orang yang tepat. Apalagi bila Anda masih baru di dunia fitnes, personal trainer bisa menjadi langkah tepat untuk menanamkan dasar berolahraga dengan baik dan benar. Oh ya, lebih baik bertanya pada personal trainer tersertifikasi dibandingkan pada “sesepuh” gym.